[b]
[center] بسبوسة عيون المها
المقاديــــــــــر :
2 بيضة
1 ملعقة كاسترد ( نصف بكيت كرمل أو أو بكيت كرمل ويقلل السكر)
1/2 كأس سكر
1/2 كأس زيت أو ( 150 جرام زبده )
فانيليا
2ملعقة حليب بودرة
2كأس سميد
1/2 كأس جوز هند
1/2 كأس دقيق
1/2 م بكنج بودر
شيرة
الطريـــــــــقة :[color=indigo]
1 - نضع في الخلاط البيض والكاسترد والسكر والزيت والفانيليا والحليب
وتخلط لمدة خمس دقائق .
2 - نضيف السميد والجوز والدقيق ثم تعجن وتشكل على شكل أصابع وتدخل
الفرن ثم تخرج وتصب عليها الشيرة